함양군 고기 맛집 추천 :: 돌대가리

안녕하세요~! 오늘은 함양군 삼겹살, 갈빗살 등 고기 맛집인 '돌대가리'를 소개해드리려고 합니다. 가게 상호명이 좀 독특한데, 고기밖에 모르는 돌대가리라서 이렇게 지으셨다고 합니다ㅎㅎ 고기가 정말 맛있는 함양군 고기 맛집인 돌대가리에 대해 소개해보도록 하겠습니다.

함양-돌대가리

  돌대가리 기본정보

'함양군 함양읍 용평리 612-8(고운로 66)'에 위치한 돌대가리의 기본정보는 다음과 같습니다.

 

 

• 영업시간 : 매일 17:00 ~ 24:00 (매주 일요일은 정기휴무)
  
  
• 전화번호 : 055-963-6637
  
  
• 주차 : 주차장은 구비되어 있지 않아, 주변 골목길이나 공영주차장에 주차하셔야 합니다.
  
  
• 화장실 : 가게 내부에 있으나, 남/녀가 구분되어 있다고 보기는 약간 애매합니다. 내부는 비교적 깔끔한 편입니다.
  
  

돌대가리-화장실

  돌대가리 메뉴

돌대가리는 소고기는 소갈비살만 판매하고 있으며, 돼지고기는 항정살, 가브리살, 오겹살 이렇게 3종류를 판매하고 있습니다. 그 외 메뉴로는 차돌된장찌개와 압력솥백미밥이 있습니다. 사장님이 혼자 운영하셔서, 메뉴를 좀 줄여서 집중하시는 듯 합니다.

돌대가리-메뉴판

  돌대가리 밑반찬

저는 모든 메뉴를 다 먹어봤는데, 기본적으로 전부 다 맛있더라고요. 기본반찬도 적당하게 알맞은 구성으로 준비되어 있습니다. 동치미, 갓김치, 배추김치, 마늘, 상추, 와사비, 액젖, 소금 등 딱 고기를 맛있게 즐길 수 있게 준비되어 나왔습니다. 

돌대가리-밑반찬

돌대가리-소스

반찬은 처음에는 세팅을 해주시고, 이후에는 셀프바에서 필요한 만큼 직접 가져가 먹는 시스템입니다. 사장님이 혼자 운영하셔서, 미리 예약을 안하면 초반 세팅이 조금 오래걸리긴 합니다. 그치만 사장님이 바쁘셔도 셀프바도 그렇고 전반적으로 매장을 청결히 잘 관리하시더라고요.

돌대가리-셀프바

  돌대가리 고기

고기 품질은 굉장히 만족스러웠습니다. 먼저 갈비살의 경우에는 준비된 양이 소진되면, 더이상 판매를 안하더라고요. 그만큼 고기의 품질을 신경쓰셔서 그런지 몰라도 굉장히 맛있게 먹었습니다.

돌대가리-갈비살

소갈비살은 바짝 익히면 질길 수 있어서 먹을만큼만 불판에 올려서 구웠습니다. 직접 정육도 하신다고 했는데, 기름기도 적당하고 아주 부드럽고 맛있었습니다. 참고로, 위 사진은 소갈비살 4인분 양입니다.

돌대가리-소갈비살

다음은 돌대가리 오겹살입니다. 같이 간 일행은 이 오겹살이 돌대가리에서 제일 맛있다고 하시더라고요. 제가 고기에 대해 잘 알지는 못하지만, 냄새도 안나고 싱싱해보였습니다.

돌대가리-오겹살

고기를 직접 구워야해서 좀 번거롭기는 하지만 오겹살 굉장히 맛있었습니다! 단체석도 구비되어 있어서 회식으로도 좋을 거 같았습니다. 

돌대가리-오겹살

가브리살과 항정살도 먹었는데, 먹는데 집중해서 사진을 한 장 밖에 못 찍었네요. 저는 개인적으로 항정살을 좋아해서 그런지 항정살이 정말 맛있었습니다. 갈비살과 삼겹살 외에도 가브리살과 항정살도 모두 맛있었습니다!

돌대가리-가브리살과-항정살

추가로 된장찌개와 압력솥밥을 꼭 드시길 추천드립니다. 음식이 나오는데까지 30분정도 시간이 걸리니, 미리 고기 주문할 때 함께 시키셔야 합니다. 된장찌개는 청양고추가 들어가서 맵고 칼칼한 맛으로 바로 해장이 되는 맛입니다. 된장찌개는 맛있었지만 양이 좀 적어서 아쉬웠습니다. 압력솥밥은 2~3명이 먹을정도의 양이 나옵니다.

돌대가리-된장찌개

이상으로 함양군 맛집인 '돌대가리'에 대한 소개를 마치도록 하겠습니다. 고기와 사이드메뉴까지 모두 맛있게 잘 먹었던 맛집입니다. 사장님이 혼자 운영하시므로, 미리 예약하고 가시면 대기없이 바로 식사를 하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 함양군에 방문할 일 있으신 분들은 한 번쯤 방문해보시길 추천드립니다. 그럼 이만 마칠게요 :)

  함께 읽으면 좋은 글

함양군 현지인 추천 닭갈비 맛집 :: 까치식당

함양군 가성비 좋은 깔끔한 숙소 추천 :: 스카이 호텔(sky hotel)