복어는 단백질과 비타민, 각종 아미노산, 무기질 등이 풍부하고 유지방이 전혀 없으며 간장해독 작용이 뛰어나 숙취제거, 알코올 중독 예방에 특별한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 따라서 복국, 복지리, 복매운탕 등으로 숙취해독을 위한 최고의 먹거리로 각광 받고 있으나 복어를 전문으로 하는 음식점이 많지 않고 가격 또한 고가로서 이용하기에 많은 불편함이 있었다.
이에 복앤복에서는 5년간 연구개발 끝에 ‘복어추출물SPGA’를 특허 발명하는데 성공, 지난 6월 특허등록을 마치고 하반기 본격 판매에 들어간다고 9일 밝혔다.
복앤복은 한림대학교 식의약품의 효능평가 및 기능성소재개발센터에서의 숙취제거 효능평가를 위한 동물실험에서 알코올 투여 후 1시간에 약 50%의 숙취제거 효과가 있는 결과를 도출했다고 설명했다.
이 제품은 복어추출물 이외에 인삼, 흑마늘, 마카, 울금, 복분자 등 몸에 좋은 총 27가지 원료를 사용해 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있다.
포장은 황금색 캡과 라벨의 패키지디자인으로 프리미엄 제품 이미지를 자아냈다.
복앤복은 전국 대리점을 모집해 약국, 편의점, 마트, 유흥업소 등에서 판매할 계획이며, 일본, 중국 등 해외수출도 준비 중에 있다.
이상길 복앤복 대표는 “비즈니스를 위해 술자리가 잦은 직장인을 비롯해 피로와 스트레스로 지친 중장년층 및 수험생에게 에너지 드링크로 어필이 될 것”이라고 기대했다.
가격은 100ml 병 5000원.
김인수기자 003@foodtoday.or.kr
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